Lihapallid riisiga kastmes

Koostisosad

Hakkliha 800g
Riis 150g
Sibul 1-2tk
Küüslauk 2-3küünt
Petersell
Muna 1tk
Sool, pipar

KASTE
Hapukoor 2-3spl
Ketšup 2-3spl
Jahu 2spl
Vesi 700ml
Sool, pipar

Valmistamine

Keeda riisi 4-5min. Haki peterselli, küüslauku ja sibulat. Sega kõik hakklihaga läbi. Maitsesta soola, pipraga.
Veereta pallid ja pane vormi.
Vala kaste peale. Lisa mõned võikuubikud. Kata kaanega. Lase valmida 15-20min pliidi peal või 30min ahjus.
Serveeri kartulipudruga.
Väikese lapselapse lemmik!
Head isu!

Tarbija saadetud retsept, saatja: Natalia Galašova