Parooli taastamine

Teie e-posti aadressile saadeti juhised parooli taastamiseks.

Saada
Tagasi

Retseptid

Aasiapärane frikadelli-lihapallisupp

Koostisosad

Pakk Saaremaa Lihatööstuse frikadelle

Pakk Saaremaa Lihatööstuse lihapalle

Pool liitrit valmis kanapuljongit

Kaks kanamuna

Värket kapsast

Punast paprikat

Peotäis brokkoliõisikuid

Peotäis beebispinatit

Jupp ingverit

Küüslauguküün

Väiksem tšilli

Meresoola

Musta pipart

Oliiviõli

Valmistamine

Haki peeneks küüslauk, ingver ja tšilli. Viiluta peeneks ribaks nii paprikas kui kapsas. Lõika brokkoli väikesteks õisikuteks. Vispelda eraldi kausis lahti kanamunad. Pane tulele suurem supikauss, prae oliiviõlis läbi küüslauk, tšilli ja ingver, lisa frikadellid ja prae samuti läbi. Nüüd pane kaussi ka paprika, brokkoli ja kapsas. Maitsesta segu soola ja pipraga. Kalla kaussi ka kanapuljong ja tõsta supp keema. Kui supp on peaaegu valmis, lükka madalal tulel keetes supile sisse keeris ja nirista leeme hulka peene joana lahti klopitud muna. Lisa supile ka lihapallid. Lase veel minut keeda, kontrolli maitset (võid lisada ka pisut sidrunimahla) ja serveeri kohe. (Foto: Pilleli Läets, retsept ajakirjast Pere ja Kodu)

Vaata ka teisi retsepte