Pikkpoiss munaga

Koostisosad

3-4 keedetud muna
1 muna
1- 1,5 dl vett
1 dl riivsaia
800 g kodust hakkliha (siga+veis)
100 g riivitud porgndit
1 hakitud sibul
soola ja musta pipart, hakkliha maitseainet
veidi õli

Valmistamine

Lisa riivsaiale hakkliha, vesi, hakitud sibul, muna, riivitud porgand ja maitseained. Sega ained omavahel.
Pane suurem osa hakkmassist küpsetuspaberiga vooderdatud vormi põhjale. Laota keskele keedetud munad ning kata pealt ülejäänud hakkmassiga.
Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 1 tund.
Head isu!

Tarbija saadetud retsept, saatja: Karin Varipuu