Koostisosad
Kaua küpsenud lihaveise brisket, lisatud veega. Koostisosad: lihaveise rinnatükk (72%), vesi, sool, rapsiõli, köögiviljad, vürtsid ja maitsetaimed, happesuse regulaator: sidrunhape; stabilisaatorid: naatriumtsitraadid, guarkummi, ksantaankummi; dekstroos, lõhna- ja maitseained. Veiseliha päritolu: Eesti.
Toitumisalane teave 100 g toote kohta keskmiselt: energiasisaldus 514 kJ/123 kcal, rasvad 6,3 g, millest küllastunud rasvhapped 2,0 g, süsivesikud 1,4 g, millest suhkrud 0,3 g, valgud 15 g, sool 1,2 g.
Küpsetamisõpetus:
Lase prael enne küpsetamist 1 tund toatemperatuuril seista. Eemalda toote ümber olevad pakendid ning aseta praad koos sisemises pakendis oleva puljongiga ahjuvormi. Küpseta eelküpsetatud praadi 180 °C-ni eelkuumutatud ahjus ca 45–60 minutit, aeg-ajalt seda puljongiga kastes.