Külmadel ja sombustel päevadel pole midagi lohutavamat kui suur kausitäis sooja, kodust suppi. Kui otsite retsepti, mis ühendab endas lihtsa valmistamise, tervislikud koostisosad ja tõeliselt […]
Söögisooda saladus: mida see tähistab ja miks seda kasutada
Söögisooda ehk naatriumvesinikkarbonaat on üks neist ainetest, mis on olemas peaaegu igas kodus, kuid mille tegelik keemiline olemus ja kasutuspotentsiaal jäävad paljudele meist saladuseks. Sageli […]
Prohvet ja idioot: kas õhuke piir nende vahel on olemas?
Inimkonna ajalugu on täis figuure, kes on seisnud ühiskondlike normide äärel, kõigutades status quo’d ning pakkudes visioone, mis on üheaegselt nii valgustavad kui ka arusaamatud. […]
„Roostevaba mõõk“: sisukokkuvõte ja olulisemad teadmised
Eesti kirjandusmaastikul on vähe teoseid, mis suudaksid nii teravalt ja samas poeetiliselt lahata inimloomuse haprust ja ühiskondlikke struktuure nagu seda teeb „Roostevaba mõõk“. See raamat […]
Tervislikud ja kiired mandlijahuküpsised: lihtne retsept
Tervislik toitumine ei pea tähendama loobumist magusatest hetkedest. Sageli arvatakse, et maitsvad küpsised nõuavad pikka küpsetusaega, keerulist koostisosade nimekirja või tipptasemel kondiitrioskusi. Tegelikkus on aga […]
Kollane puravik metsas: mida peaks iga seeneline teadma
Eesti metsad on tõeliseks aardelaekaks igale seenelisele, pakkudes aastast aastasse rikkalikku saaki, mis paneb südame kiiremini põksuma nii kogenud korjajatel kui ka alles alustavatel huvilistel. […]
Mart Viisitamm kavandab tagasitulekut suurde poliitikasse
Eesti poliitiline maastik on läbi aastate olnud dünaamiline ja täis üllatavaid pöördeid. Kui räägime Pärnu ja laiemalt kogu Eesti poliitika värvikatest figuuridest, ei saa mööda […]
Roald Dahli «Matilda»: miks see raamat lummab kõiki?
Kui rääkida lastekirjanduse klassikast, mis on suutnud trotsida aja hammast ning säilitada oma sära ka digiajastul, siis Roald Dahli 1988. aastal ilmunud teos “Matilda” on […]
Lihtne ja maitsev selge lõhesupp: valmib loetud minutitega
Kui rääkida kiiretest, toitvatest ja tõeliselt maitsvatest argitoitudest, siis selge lõhesupp on paljude perede absoluutne lemmik. See on roog, mis ei nõua keerulisi tehnikaid ega […]
Orzo-pasta: lihtne nipp argiroogade täiustamiseks
Orzo-pasta on üks kõige mitmekülgsemaid ja alahinnatumaid koostisosi, mida iga kodukokk võiks oma sahvris hoida. Kuigi välimuselt meenutab see pigem riisiterasid, on tegemist siiski ehtsa […]