Rubriik: Toit

Igaühel meist on päevi, mil soov maitsva ja toitva toidu järele on suur, kuid energiat või aega pikaks toimetamiseks köögis napib. Olgu tegemist ootamatute külaliste […]

Otsid rooga, mis valmiks kiiresti, oleks rahakotisõbralik ning paneks kogu pere rõõmustama? Tatar hakklihaga on tõeline Eesti köögi klassika, mida paljud meist mäletavad juba lapsepõlvest. […]

Külmade ilmade saabudes pole midagi lohutavamat kui suur kausitäis auravat kanasuppi. See on roog, mis teeb enamat kui lihtsalt kõhu täis – see soojendab hinge, […]

Caesari salat on vaieldamatult üks maailma tuntumaid ja armastatumaid roogasid, mis on leidnud oma kindla koha nii peente restoranide menüüs kui ka koduköökide õhtusöögilauas. Kuigi […]

Klassikaline hakklihalasanje on paljude perede lemmiktoit, kuid sageli heidutab meid selle valmistamisele kuluv aeg. Tundub, et maitseelamuse saamiseks tuleb tunde köögis veeta, kastmeid vaaritada ja […]

Broileri rinnafilee on paljude kodukokkade menüüs sagedane külaline, kuid sageli kipub see valmistamise käigus muutuma kuivaks ja tuimaks, mis paneb paljusid seda liha vältima. Tegelikult […]

Tänavatoit on viimaste aastatega teinud läbi tõelise renessansi. Kui varem seostusid kiirtoidukioskid vaid hilisõhtuse nälja kustutamisega peolt tulles, siis täna on lugu hoopis teine. Hotdog […]

Pasta carbonara on üks maailma armastatumaid Itaalia toite, mis oma lihtsuses on samal ajal ka äärmiselt nõudlik. Paljud meist on proovinud seda kodus valmistada, kuid […]

Kanakarri on üks neist toitudest, mis on suutnud vallutada maailma oma lihtsuse, sügavate maitsete ja kohanemisvõimega. Paljude jaoks seostub karri pikaajalise hautamise ja keeruliste vürtsisegudega, […]

Klassikaline hakkliha-kapsahautis on paljudele meist tõeline lapsepõlvemaitse, mis toob meelde hubased õhtud ja vanaema köögist tuleva isuäratava lõhna. See on üks neist toitudest, mida on […]