Vene köögi lipulaevaks peetav borš on roog, mis ühendab endas sügava maitse, rikkaliku ajaloo ja tõelise kodutunde. Kuigi paljud peavad borši lihtsalt peedisupiks, on tegemist […]
Rubriik: Toit
Lihtne ja maitsev võileivatort: parim retsept peolauale
Võileivatort on tõeline Eesti peolaua klassika, mis ühendab endas koduse mugavustunde ja piduliku välimuse. Olgu tegemist sünnipäeva, tähtpäeva või lihtsalt mõnusa koosviibimisega sõpradega, on see […]
Lihtne ja mahlane kartuli-singivorm – kogu pere lemmik
Klassikaline kartuli-singivorm on üks nendest toitudest, mis toob meelde lapsepõlve ja koduse köögi hubase aroomi. See on roog, mis ei vaja keerulist tehnikat ega kalleid […]
Paleodieet: kas tervislik valik või ohtlik moeröögatus?
Viimastel aastakümnetel on toitumismaailma vallutanud lugematu arv erinevaid dieete, kuid vähesed on pälvinud nii palju tähelepanu ja tekitanud nii vastandlikke arvamusi kui paleodieet. See toitumisviis, […]
Suve hitt: kuidas valmistada täiuslikku Malibu-kokteili
Kui suvi on käes ja päike soojendab maad, tekib paratamatult igatsus millegi värskendava, kerge ja troopilise järele. Malibu kookosrumm on oma iseloomuliku magususe ja kerge […]
Kodujuustupannkoogid: nipp eriti kohevateks pannkookideks
Hommikusöök on päeva kõige olulisem toidukord ning sageli otsime selleks midagi, mis oleks ühtaegu maitsev, kiire ja toitaineterikas. Kodujuustupannkoogid on paljude perede lemmikud, kuna need […]
Krõbedad bataadifriikartulid ahjus: lihtne ja tervislik nipp
Bataat ehk maguskartul on vallutanud paljude eestlaste südamed oma meeldivalt magusa maitse, toitainerikka sisu ja mitmekülgsete kasutusvõimalustega. Üks populaarsemaid viise seda köögivilja nautida on valmistada […]
Kollakas kukeseen: metsast leitav tõeline kuld
Eesti metsad on augusti lõpus ja septembris tõeline aardelaegas, kuid vähe on seeni, mis pakuvad korjajale sama palju rõõmu ja kindlustunnet kui kukeseen. See kuldne […]
Lihtne ja maitsev kodune sepik: retsept, mis õnnestub alati
Kodune sepik on üks neist toitudest, mis toob kööki soojust ja kutsuvat lõhna, mida poest ostetud pätsid kunagi asendada ei suuda. Paljud inimesed kardavad pärmitaigna […]
Hispaania maitsed: 10 rooga, mida peab puhkusel proovima
Hispaania köök on midagi palju enamat kui lihtsalt toitumine; see on elustiil, sotsiaalne rituaal ja sügavalt juurdunud kultuuripärand, mis peegeldab riigi mitmekesist ajalugu ja geograafiat. […]
