Rubriik: Toit

Kodused lihapirukad on paljudele meist tõeline lapsepõlvemaitse, mis toob meelde vanaema köögi soojuse ja vastupandamatu küpsetiste lõhna. Pole midagi mõnusamat kui krõbeda kooriku ja mahlaise […]

Pole vist palju eestlasi, kes ei mäletaks lapsepõlvest seda erilist ja sooja tunnet, kui kodus valmisid mahlased lihapallid mõnusas, paksus ja siidises koorekastmes. See on […]

Kana-tikka masala on üks maailma armastatumaid India toite, mis oma rikkaliku maitsebuketi ja kreemise tekstuuriga on vallutanud südameid nii Londoni pubidest kuni Delhi tänavatoitlustuskohtadeni. Kuigi […]

Vahvlid on paljude inimeste jaoks nostalgiline maius, mis viib mõtetes tagasi lapsepõlve või meenutab laadaõhkkonda, kus värskelt küpsetatud magus lõhn täidab kogu ümbruse. Kuigi poeletid […]

Igaühel meist on päevi, mil soov maitsva ja toitva toidu järele on suur, kuid energiat või aega pikaks toimetamiseks köögis napib. Olgu tegemist ootamatute külaliste […]

Otsid rooga, mis valmiks kiiresti, oleks rahakotisõbralik ning paneks kogu pere rõõmustama? Tatar hakklihaga on tõeline Eesti köögi klassika, mida paljud meist mäletavad juba lapsepõlvest. […]

Külmade ilmade saabudes pole midagi lohutavamat kui suur kausitäis auravat kanasuppi. See on roog, mis teeb enamat kui lihtsalt kõhu täis – see soojendab hinge, […]

Caesari salat on vaieldamatult üks maailma tuntumaid ja armastatumaid roogasid, mis on leidnud oma kindla koha nii peente restoranide menüüs kui ka koduköökide õhtusöögilauas. Kuigi […]

Klassikaline hakklihalasanje on paljude perede lemmiktoit, kuid sageli heidutab meid selle valmistamisele kuluv aeg. Tundub, et maitseelamuse saamiseks tuleb tunde köögis veeta, kastmeid vaaritada ja […]

Broileri rinnafilee on paljude kodukokkade menüüs sagedane külaline, kuid sageli kipub see valmistamise käigus muutuma kuivaks ja tuimaks, mis paneb paljusid seda liha vältima. Tegelikult […]